KERSTKEUZEMENU  65,00 €

Wildpastei met briochebrood

Of

Aardappelzalf met zure room en noordzeegarnalen, blanke botersaus

*   *   *

Wit van Fazant op z’n Brabants, lichte roomsaus “fine champagne’’ met herfstgarnituur en kroketten

Of

Sint-Jakobsnootjes met gekarameliseerde witloof, risotto met champignons

*   *   *

Cannelés de Bordeaux met vanillesaus

Of

Irish Coffee (+3€)

NIEUWJAARSMENU  69,00 €

Fazantkroketten

Of

Kreeftensoep

*   *   *

Hertenfilet met wildsaus, herfstgarnituur en kroketten

Of

Sint-Jakobsnootjes met gekarameliseerde witloof, risotto met champignons

*   *   *

Cannelés de Bordeaux met vanillesaus

Of

Irish Coffee (+3€)